盒马鲜生现在卖成人用品了! 新零售是怪物还是独角兽?

作者:yuanjin0221 2024-03-22 浏览:50
导读: 盒马鲜生开卖成人用品!新零售究竟是怪兽还是独角兽?...

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禾马先生的脸色越来越模糊。 3月19日,盒马成人用品频道“盒马”正式上线。 上海用户打开盒马App,向下滚动到首页,即可进入“盒马”频道购买约700种成人用品,其中50多种“保证30分钟内送达”。 从4月下旬开始,和谐频道将逐步从上海推广到北京等其他城市。

盒马鲜生现在卖成人用品了! 新零售是怪物还是独角兽? -

事实上,盒马销售成人用品由来已久。 去年9月,主打紧急需求的SOS频道在上海上线。 它出售电池、创可贴、湿巾和避孕套,并保证“30分钟内交货”。 以生鲜为突破口的盒马转型为社区生活中心,试图用SOS频道的钥匙打开邻居的大门。

吃喝玩乐,盒马解决了吃喝之外的社区生活高频需求。 成人产品是重要的一步。 盒马营销运营总监根贤表示,成人用品之所以单独推出渠道,是因为在很多消费品的销售过程中,盒马发现成人用品的销售数据非常突出,消费者有时效性要求。用于成人产品。 也非常严格。 “盒马希望挖掘盒马用户更多需求,拓展生活服务,满足消费升级需求。”

事实上,在商业观察主办的新零售峰会上,盒马创始人侯毅透露,2018年将重点推出成人用品,甚至表示“盒马将成为最好的成人用品销售平台”。

从卖海鲜到卖成人用品,

你嘴里的盒马味道有什么不同吗?

盒马的策略越来越扑朔迷离。 今年2月26日晚,盒马鲜生CEO侯毅刚在群里直接向美团零售事业群总裁王慧文喊话:“美团两年前封杀了盒马,这次报复还没报完。” 。 今年盒马要推出新的外卖模式,看看能不能让你的估值减半,别高兴得太早……”

2月28日,侯毅在微博宣布,盒马APP内SOS频道今日正式上线,并落地北京。 在北京已开业的8家门店也同步推出了这项送货服务。 无论您的孩子夜间发烧,急需退烧贴,还是需要临时使用电池供电的剃须刀或其他针线,只需点击手机,30分钟内即可到达。 届时,北京240万“包厢区用户”将得到覆盖。

从卖海鲜、食材、加工菜品,到药品、应急日用品,再到现在的成人用品,盒马鲜生似乎是从生鲜精品超市起家,逐渐转型为餐饮零售餐厅,再到杂货店。 现在已成为药妆店和成人用品专柜。

赫马,你到底想做什么?

显然,盒马想让自己的APP成为经常打开的移动应用。 每一个SKU扩张背后的逻辑无非是为了扩大盒马鲜生被消费者打开的频率。 盒马想要涉足日常生活中所有的高频消费品。 不过,想法是想法,但做法似乎有点医疗紧急情况。 盒马早在20世纪70年代就忽视了特劳特和里斯在定位时提出的基本商业原则:消费者的心理存储是有限的,他们只会记住某种产品的独特卖点,并在整体定位中。 业内最好的职位之一。

在很多人的心目中,盒马=优质新鲜食材。 这种独特的销售主张定位已经形成并广为人知。 盒马已经形成了这样的刻板印象。 如果强行改变消费者心目中的印象,就会让人再次记住,盒马=生活用品=成人用品。 盒马正在混淆自己,模糊了自己的良好定位而成为第一,本末倒置,一厢情愿。 盒马的策略实在让人难以理解。 。

换个角度看,整个家庭日常应急用品乃至成人用品的消费中,会不会存在盒马设想的这种“应急需求”呢? 按照正常的常识和规则,几乎每个家庭都会存放一些零碎的、经常使用的生活用品,比如简单的药品、电池、避孕用品等。我想没有多少家庭会通过盒马APP订购一盒避孕套。最紧急的时刻,然后等30分钟后快递员送到家。 这样的消费场景对于正常人来说是难以想象、难以接受的。

盒马盈利模式两大缺陷

很多人认为,盒马自第一家店开业以来,就一直在亏损与盈利的边缘挣扎。 分析其商业模式,盒马的盈利能力值得深思。 主要面临以下两个长期存在的问题:

1、线下重资产:门店成本、仓储成本、配送成本。 很多人认为盒马是互联网时代的新物种。 它的业务重点是线上,线下投入应该很小。 但相反,盒马的线下固定投入太大。 该店位于北京、上海人口密集地段,租金较高。 由于其中高端定位,如果将门店迁至消费能力较低的地区,则无法保证有效客群。

另外,据说为了应对线上订单,盒马的后仓占用了非常大的面积,以至于后仓与营业面积的比例甚至达到了1:1。 作为生鲜品类的特产,需要高标准的仓库来保持新鲜度。 同时,为了保持快速高效的交货,必须保持一定的产品库存。 减少生鲜产品自然损耗(过期、变质)与维持快速配送(一定库存量)之间的紧张关系,导致盒马后端仓储管理成本高昂。

2、与大型超市相比,盒马的产品不具备竞争性的性价比优势。 在北京、上海这样的大城市,无论使用第三方物流还是自建物流,30分钟内送货上门的成本都很高。 配送成本作为最直接的成本,需要转嫁到顾客购买的商品上。 作为经常食用的食品,顾客对其价格极为敏感。 盒马鲜生的产品与其他大型超市相比有何竞争优势? 除非盒马的产品是独一无二的,否则其他渠道无法提供,而且作为食材,这样的竞争壁垒几乎为零。

由于需要承担额外的配送费用,盒马必须提高产品单价。 因此,盒马只能将自己定位在生鲜品类的中高端。 但中高端定位自然挡住了很多普通消费者。 盒马生鲜品类狭窄,导致其消费频率和广度远低于一般超市的生鲜品类。

新零售1.0到2.0,

从交换方式变革到大数据赋能

分析以上两大缺陷,我们可以在一定程度上理解盒马为何急于提高其应用程序被消费者打开的频率。 毕竟,仅仅依靠“新零售”概念来吸引一定人群尝试新事物,并不是发展壮大的长久之计。

那么,盒马的困境是否意味着整个新零售概念面临的整体困境? 因此,我们有必要进一步探讨新零售到底是什么,它又该如何实质性地推动传统零售从现象到本质的转变和改变? 互联网世界里,永远不乏新概念、新物种。 新零售不应成为昙花一现的泡沫或噱头。 诸如此类,还有某某牛腩、某某煎饼、某某美甲等等,玩得很开心。 如上所述,概念和包装只能暂时吸引好奇的公众尝试新事物。 当新鲜感过去之后,消费者发现无非如此,甚至还不如实际把产品做得更好。 这些传统卖家和这些走在互联网前沿的新物种应该做怎样的长远规划?

盒马创造了线上线下融合的新零售模式,从一开始就嵌入了互联网的基因,从线上走向线下。 与传统购物中心相比,盒马鲜生的模式融合了四个关键要素:

首先,它建立了强大的网上商店。 盒马的手机APP已经成为随时随地都可以使用的虚拟商店。 只要你有手机,就可以随意购买,不受时间和空间的限制。

二是线下体验店。 这与传统超市没有什么不同。 唯一的区别是它更加智能,可以使用移动设备在商店购买和支付。 线下门店的功能给消费者更多的体验和感受。

第三,门店加工拓展零售边界。 这与传统超市不同的是,盒马是零售+餐饮企业,其目的仍然是增强实体店的体验功能。 盒马的餐饮虽然并不精致,但菜品的味道却常常被诟病。

四、快捷物流送货上门。 这也是与传统超市不同的地方。 我们可以将分销视为零售之后服务的延伸,也可以将分销视为网络销售的重要支撑业务。

如果排除线上APP、门店餐饮加工配送,盒马将成为一个完全传统的生鲜零售超市。 此外,不少传统超市也在积极推动线上APP和配送服务的拓展。 除了这三个比较优势之外,盒马的核心竞争优势是什么,又在哪里?

盒马作为新零售的代表,有着阿里巴巴的背景。 它对整个零售行业的创新和颠覆显然还不止于此:在线APP、无现金支付和送货上门。 这三个模块可以看作是新零售1.0,是传统零售与互联网技术相结合的浅层应用。

如今的新零售只是技术应用的第一层。 重点是采购方式、支付方式、送货上门等技术方面的创新。 更深入一点,新零售如何变得智慧?减少库存,甚至零库存,降低成本; 同时,更准确地把握客户,利用有效的广告和促销,有效增加客户购买和复购。

不久的将来,新零售将进入2.0时代。 新零售2.0可以认为是智慧零售的一种,其最大的本质在于大数据的分析和应用。 通过大数据和人工智能技术,零售卖家可以变得更聪明,更精通市场,更好地了解消费者,更好地优化自我管理,从而大大提高零售效率,降低成本,扩大利润空间。

迄今为止,受限于技术限制,数据采集、分析和研发已经产生了符合行业特征的算法模型,从而可以在日常业务流程中通过持续分析产生有价值的决策指导。 而这一切,才是真正的新零售,或者说智慧零售。

结论:

新零售正在发生变化,边界越来越模糊

流量为王的时代正在发生变化。 如何将流量转化为有效的商业模式,构建新的价值体系? 因此,流量为王,正在逐渐让位于“价值为王”。 新的消费方式、行为模式、商业模式产生新的商业价值,颠覆整个原有的商业链条。 这种新的价值观已成为独特而强大的核心力量。

如果我们今天问,什么是零售? 也许一千个人就会有一千种完全不同的理解和看法。 传统超市是零售,MALL是零售,淘宝京东是零售,而在更广阔的互联网世界里,盒马鲜生、超级物种、滴滴出行、摩拜单车都是新理念、新价值的新零售。 另一个新兴方向是无人货架、无人超市、无人加油站,甚至无需触摸支付的收费,都是广泛应用于各个领域的“新零售”。

甚至可以理解,在直接与C端个人客户的交流,以及购买方式、支付方式、配送方式上,新零售迟早会催生与以往完全不同的颠覆和改变。 。

盒马今天的多元化方向令人惊讶的同时,也给了我们更加多元化的思考和启发。 新零售可以无所不包,新零售的基因就像强大的DNA。 到目前为止,这个DNA的核心来自于购买、支付和送货三种不同的方式。 如果将这种DNA嫁接到其他行业,就会诞生千变万化、丰富多彩的新物种。

盒马先生的定位转变和品类拓展到底是整合创新,还是新零售蛋中诞生的怪物,目前还很难下定论。 但可以肯定的是,零售已经变得无国界。 新零售可以赋能原创,也可以颠覆原创、创新。

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